Älskar att grillsäsongen är på G! I vår familj grillar vi visserligen året runt men nu när värmen börjar smyga på blir det ännu oftare.
En ljummen potatissallad är perfekt till grillat och så snabbt och enkelt att slänga ihop. Och med färskpotatis, I’m in heaven!
Koka upp lagom mängd potatis, låt den svalna lite, dela och lägg i en bunke.
Blanda i hop med salladslök, körsbärstomater, någon matsked créme fraiche och krydda med flingsalt och peppar.
Just innan servering rör du i några nävar ruccola. Et Voilà! Snabbt, enkelt och smarrigt! Servera den gärna när den fortfarande är lite ljummen.
Sam I Am 